PELATIHAN BUDIDAYA MAGGOT BSF (BLACK SOLDIER FLY) UNTUK MENGATASI SAMPAH RUMAH TANGGA DI KELURAHAN KEMILING RAYA, KECAMATAN KEMILING, KOTA BANDAR LAMPUNG

Veni Devialesti, Lukmanul Hakim

Abstract

Masyarakat di Kelurahan Kemiling Raya, Kecamatan Kemiling, Kota Bandar Lampung masih memiliki pengetahuan yang terbatas dalam mengelola dan memanfaatkan sampah organik rumah tangga. Masyarakat tersebut membutuhkan sosialisasi dan pelatihan budidaya maggot lalat BSF (Black Soldier Fly) sebagai solusi untuk mengurangi sampah organik. Tujuan dari kegiatan ini adalah membina masyarakat agar dapat membantu pemerintah dalam menangani pengelolaan sampah dan memberi pengetahuan kepada masyarakat bahwa dari sampah organik dapat menjadi bernilai ekonomi. Kegiatan ini terdiri dari tiga tahapan, yaitu sosialisasi penyampaian materi mengenai maggot, demonstrasi dan praktik budidaya maggot, serta evaluasi dan monitoring kegiatan. Keberhasilan pelaksanaan sosialisasi dan pelatihan budidaya maggot BSF dapat diketahui dari hasil post-test yang menunjukkan peningkatan jawaban benar sebesar 21,32% dibandingkan hasil pre-test. Nilai persentase tersebut menunjukkan peningkatan pengetahuan dan pemahaman masyarakat mengenai budidaya maggot. Manfaat yang diperoleh masyarakat setelah mengikuti kegiatan ini yaitu, dapat membudidayakan maggot BSF di rumah masing-masing dengan memanfatkan dan mengolah sampah organik rumah tangga sebagai sumber makanan maggot, serta menjadikan maggot sebagai bisnis pakan ternak yang dapat meningkatkan nilai ekonomi.

Kata Kunci: budidaya, maggot, sampah organik, sosialisasi


ABSTRACT

Communities in Kemiling Raya Sub-District, Kemiling District, Bandar Lampung City still have limited knowledge of managing and utilizing household organic waste. The community needs socialization and training on BSF (Black Soldier Fly) maggot cultivation as a solution to reduce organic waste. The purpose of this activity is to foster the community so that they can assist the government in dealing with waste management and provide knowledge to the public that organic waste can have economic value. This activity consists of three stages, namely the socialization of maggots in theory, maggot cultivation practices, as well as monitoring and evaluation. The successful implementation of socialization and BSF Maggot cultivation training can be seen from the results of the post-test which showed an increase in correct answers of 21.32% compared to the results of the pre-test. This percentage value shows an increase in public knowledge and understanding of maggot cultivation. The benefits that the community gets after participating in this activity are that they can cultivate BSF maggot in their respective homes by utilizing and processing household organic waste as a source of maggot food, and making maggot a livestock feed business that can increase economic value.

Keywords: cultivation, maggot, organic waste, socialization

Full Text:

PDF

References

Diener S, Zurbrügg C, Tockner K. (2009). Conversion of Organic Material by Black Soldier Fly Larvae: Establishing Optimal Feeding Rates. Waste Management dan Research. 27(6):603–610.

Dortmans B, Diener S, Verstappen B, Zurbrugg C. 2017. Proses Pengolahan Sampak Organik dengan Black Soldier Fly (BSF). Jakarta (ID): Departemen Pengembangan Sanitasi Air dan Limbah Padat. Terjemahan dari: Black Soldier Fly Biowaste Processing.

Fahmi MR. (2015). Optimalisasi Proses Biokonversi dengan Menggunakan mini-larva Hermetia illucens untuk memenuhi kebutuhan pakan ikan. Prosiding Seminar Nasional Masyarakat Biodiversitas Indonesia. 1(1):139–144.

Fauzi RU dan Sari ER. 2018. Analisis Usaha Budidaya Maggot Sebagai Alternatif Pakan Lele. Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri. 7(1):39−46. ISSN 2252−7877.

Fonseca K, Dicke M, Van LJ. 2017. Nutritional value of the Black Soldier Fly (Hermetia illucens L.) and its suitability as animal feed. Journal of Insects as Food and Feed. 3(2):105−120.

Hardini SY, Gandhy A. 2021. Budidaya Lele Menggunakkan Pakan Tambahan Maggot. Bogor (ID): Ahlimedia Press.

Holmes FA, Vanleaerhoven SL, Tomberlin JK. 2012. Relative Humidity Effects on The Life History of Hermetia illucens (Diptera: Stratiomyidae). Environmental Entomology. 41(4):971−978.doi.org/10.1603/EN12054.

Odjo I, Djihinto G, Vodounnou D, Djissou A, Clement B (2019). Organic Waste Management for the Maggots Production Used as Source of Protein in Animal Feed. International Journal of Fisheries and Aquatic Studies. 7(2):122−128.

Sastro Y. 2016. Teknologi Pengomposan Limbah Organik Kota Menggunakan Black Soldier Fly. Jakarta (ID): Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP).

Sholahuddin, Sulistya A, Wijayanti R, Supriyadi W, Subagiya. 2021. Potensi Mggot (Black Soldier Fly) sebagai Pakan Ternak di Desa Miri Kecamatan Kismantoro Wonogiri. Journal of Community empowering and Services. 5(2):161−167. ISSN 2579−5074.

Tomberlin JK, Adler PH, Myers HM. 2018. Development of the Black Soldier Fly (Diptera: Strationmyidae) Relation to Temperature. Environmental Entamol. 38:930−934.

DOI: http://dx.doi.org/10.29040/budimas.v5i1.8609

Refbacks

  • There are currently no refbacks.