G. J. Ratnawaty, R. Indrawati, and L. Kamila, “PENYULUHAN DAN APLIKASI PENGGUNAAN ZAT PEWARNA KAROTENOID SEBAGAI PEWARNA MAKANAN DARI BUAH MENTAWAK (ARTOCARPUS ANISOPHYLLUS) DI DESA BINAAN POLTEKKES PONTIANAK”, BUDIMAS, vol. 5, no. 1, Nov. 2022.