Charlene, N. and Kristian Agung Nugraha 2026. ANALISIS PREFERENSI GENERASI Z TERHADAP KONSEP , HARGA , DAN INOVASI DALAM KEPUTUSAN KONSUMSI PADA BISNIS KAFE DI KOTA SURABAYA. JURNAL ILMIAH EDUNOMIKA. 10, 2 (May 2026). DOI:https://doi.org/10.29040/jie.v10i2.19615.