Nugraha, Kristian Agung, Hari Minantyo, Devina Irtanto, Ivana Grasielda, and Trifosa Jesslyn Gracia. 2026. “INOVASI KOMPOSISI BUMBU HITAM BERBAHAN DASAR KACANG GUDE, JAMUR SHIITAKE, KLUWEK DAN BLONDO DITINJAU DARI UJI ORGANOLEPTIK”. JURNAL ILMIAH EDUNOMIKA 10 (1). https://doi.org/10.29040/jie.v10i1.18936.