THE DIGITAL CULINARY CHAIN: BRAND AWARENESS’S CONTRIBUTORY ROLE FOR CONTENT MARKETING’S CONVERSION POWER

Penulis

  • Jessenia Odelia Joesran Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Ciputra Makassar, Indonesia
  • Diva Cantika Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Ciputra Makassar, Indonesia
  • Felicia Hamdani Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Ciputra Makassar, Indonesia
  • Karenina Tunggala Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Ciputra Makassar, Indonesia
  • Erwin Erwin Digital Business Management Specialization, International Business Management, Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Ciputra, Makassar, Indonesia, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.29040/ijebar.v9i4.18672

Abstrak

Pertumbuhan pesat industri kuliner meningkatkan persaingan, memaksa bisnis untuk mengikuti tren baru. Platform media sosial telah menjadi alat penting untuk membuat konten pemasaran yang menarik perhatian konsumen dan mendorong niat pembelian. Penelitian ini mengkaji pengaruh konten pemasaran terhadap niat pembelian, dengan kesadaran merek sebagai variabel mediasi. Data dianalisis dengan Partial Least Squares Structural Equation Modeling (PLS-SEM) menggunakan SmartPLS. Penelitian ini mengumpulkan data dari 205 responden melalui kuesioner menggunakan skala Likert lima poin. Hasilnya menunjukkan bahwa konten pemasaran memiliki pengaruh positif terhadap niat pembelian. Lebih lanjut, kesadaran merek ditemukan memediasi hubungan antara konten pemasaran dan niat pembelian, menunjukkan bahwa konten pemasaran secara tidak langsung memengaruhi niat pembelian konsumen. Temuan ini menyoroti pentingnya bagi pemilik bisnis kuliner untuk mengembangkan dan mengelola konten yang relevan dan menarik untuk meningkatkan niat pembelian. Lebih lanjut, konten pemasaran yang dirancang dengan baik memainkan peran penting dalam meningkatkan kesadaran merek, yang pada akhirnya mengarah pada niat pembelian konsumen yang lebih tinggi.

Unduhan

Diterbitkan

2025-12-30

Cara Mengutip

Joesran, J. O., Cantika, D., Hamdani, F., Tunggala, K., & Erwin, E. (2025). THE DIGITAL CULINARY CHAIN: BRAND AWARENESS’S CONTRIBUTORY ROLE FOR CONTENT MARKETING’S CONVERSION POWER. International Journal of Economics, Business and Accounting Research (IJEBAR), 9(4). https://doi.org/10.29040/ijebar.v9i4.18672

Terbitan

Vol 9 No 4 (2025): IJEBAR, VOL. 09 ISSUE 04, DECEMBER 2025

Bagian

Articles

Citation Check

Lisensi

Authors who publish with IJEBAR agree to the following terms: Authors retain copyright and grant the IJEBAR right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License (CC BY-SA 4.0) that allows others to share (copy and redistribute the material in any medium or format) and adapt (remix, transform, and build upon the material) the work for any purpose, even commercially with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in IJEBAR. Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in IJEBAR. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).

Artikel paling banyak dibaca berdasarkan penulis yang sama