PENYULUHAN TENTANG IMEJ TUBUH DAN POLA MAKAN PADA MAHASISWA UNIVERSITAS KUSUMA HUSADA SURAKARTA

Authors

  • Dyah Ayu Kusuma Wardani Universitas Kusuma Husada Surakarta, Indonesia
  • Dewi Kusumawati Universitas Kusuma Husada Surakarta, Indonesia
  • Budi Prasetyo Universitas Kusuma Husada Surakarta, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.29040/budimas.v5i2.10733

Abstract

Pola makan mahasiswa yang cukup berdasarkan Healthy Eating Plate sebesar 2,1%, dan kurang sebesar 97,9%. Imej tubuh yang negatif merupakan salah satu faktor risiko utama bagi seseorang untuk melakukan diet penurunan berat badan. Tujuan dari penyuluhan ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan tentang imej tubuh dan kepuasan tubuh yang positif agar dapat mencapai pola makan yang seimbang dan status gizi yang optimal. Metode yang digunakan adalah ceramah dan diskusi. Peserta dalam penyuluhan ini adalah mahasiswa Program Studi Administrasi Kesehatan Program Sarjana Angkatan 2022 Universitas Kusuma Husada Surakarta. Penyuluhan ini dihadiri oleh 28 orang dari total jumlah mahasiswa sebanyak 34 orang (82%) melalui aplikasi Zoom karena mahasiswa sedang liburan semester. Hasil dan evaluasi dalam penyuluhan ini dapat dilihat dari nilai pre-test dan post-test yang menunjukkan adanya peningkatan (dari 44 menjadi 75) dengan N-gain = 0,78 (kategori tinggi). Perlu adanya kegiatan secara berkesinambungan untuk meningkatkan pengetahuan dan pemahaman mahasiswa terkait imej tubuh dan kepuasan tubuh yang positif agar dapat mencapai pola makan yang seimbang dan status gizi yang optimal. Kata kunci : imej tubuh, mahasiswa, penyuluhan, pola makan.

Author Biography

Dyah Ayu Kusuma Wardani, Universitas Kusuma Husada Surakarta

Program Studi Gizi Program Sarjana

References

Ar Rahmi, N., Hendiani, I., dan Susilawati, S. (2020). “Pola makan mahasiswa berdasarkan Healthy Eating Plateâ€. Jurnal Kedokteran Gigi Universitas Padjadjaran, Vol. 32 No (1), pp.41-46.

Chandy, L. (2020, November 9). New insights: 21st century malnutrition. Diakses dari https://www.unicef.org/

Choiriyah, Z., Ramonda, D. A., dan Yudanari, Y. G. (2019). “Hubungan antara body image dan jenis kelamin terhadap pola makan pada remajaâ€. Jurnal Ilmu Keperawatan Jiwa, Vol. 2 No (2), pp.109–114.

Lefaan, N. P. (2012). Hubungan antara faktor lingkungan, citra tubuh dan diet penurunan badan pada remaja putri di SMA di Distrik Abepura Kota Jayapura. Tesis, Universitas Gadjah Mada.

Muhroghibi. 2001. “Media Microsoft Power Pointâ€. http://id.shvoong.com/ dalam Prasetyo, M.S. (2013). Perbedaan pengetahuan sebelum dan sesudah diberi penyuluhan gizi menggunakan media power point di SD Negeri Karangasem III Surakarta. Tugas Akhir, Universitas Muhammadiyah Surakarta.

Norton, K. & Olds, T. (1996). Anthropometrica: A Textbook of Body Measurement for Sports and Health Courses. Adelaide: UNSW Press.

Nuryanto, Pramono, A., Puruhita, N. dan Muis, S. F. 2014. “Pengaruh pendidikan terhadap pengetahuan dan sikap tentang gizi anak Sekolah Dasarâ€, Jurnal Gizi Indonesia, Vol. 3 No.1, Des, pp. 32-36.

Rahmi, R. H. (2018). Efektifitas penyuluhan media power point dan video animasi terhadap pengetahuan dampak seks bebas pada siswa kelas X dan XI di SMA Taman Madya Jetis Kota Yogyakarta. Skripsi, Universitas ‘Aisyiyah Yogyakarta.

Ramadhani, I. P. dan Paramita, P. P. (2023) “Pengaruh sikap terkait standar kecantikan terhadap perilaku makan yang tidak sehat pada remaja dengan ketidakpuasan tubuh sebagai variabel mediatorâ€. Berajah Journal : Jurnal Pembelajaran dan Pengembangan Diri, Vol. 3 No.1.

Respati, S. H. 2014. Status gizi, harga diri dan citra tubuh dalam perilaku fad diets pada remaja putri SMA Negeri 6 Yogyakarta. Skripsi, Universitas Gadjah Mada.

Sediaotama, A. D. (2014). Buku ilmu gizi untuk mahasiswa dan profesi. Jakarta: Dian Rakyat.

Setyaningrum, M., Budiati, E. dan Arisandi, W. (2022). “Pendidikan gizi dalam peningkatan pengetahuan dan sikap pola makan serta body image pada siswa remaja di SMK Hampar Baiduriâ€. Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM), Vol.5 No. 4, April, pp.1126-1136.

Prasetyo, M.S. (2013). Perbedaan pengetahuan sebelum dan sesudah diberi penyuluhan gizi menggunakan media power point di SD Negeri Karangasem III Surakarta. Tugas Akhir, Universitas Muhammadiyah Surakarta.

Wardani, D. A. K. 2015. Hubungan imej tubuh dan obesitas terhadap perasaan stres pada mahasiswa di Daerah Istimewa Yogyakarta. Skripsi, Universitas Gadjah Mada.

Downloads

Published

2023-10-16

How to Cite

Wardani, D. A. K., Kusumawati, D., & Prasetyo, B. (2023). PENYULUHAN TENTANG IMEJ TUBUH DAN POLA MAKAN PADA MAHASISWA UNIVERSITAS KUSUMA HUSADA SURAKARTA. BUDIMAS : JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT, 5(2). https://doi.org/10.29040/budimas.v5i2.10733

Issue

Vol. 5 No. 2 (2023): BUDIMAS : Jurnal Pengabdian Masyarakat

Section

Articles

Citation Check